不同原料及生产工艺对鱼粉品质的影响

• 作者: 冯幼 刘定 许合金 许进奉 陈子腾 黎相广
• 来源期刊: 饲料与畜牧·新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 鱼粉 原料 生产工艺 品质
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 工艺设备
• 页码范围: 13-15
• 页数: 3页
• 分类号: S816.9
• 语种: 中文

摘要

鱼粉是重要的蛋白质原料,其质量的好坏取决于生产原料和生产工艺.本文就生产鱼粉的原料、生产工艺及其对鱼粉品质的影响作以简述.