《发酵工程》实验教学改革研究与实践

• 作者: 任晓莉 佟春生 赵润柱 赵金安
• 来源期刊: 实验科学与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 发酵工程 实验教学 改革 实践
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 实验教学改革、探索与创新
• 页码范围: 118-120
• 页数: 3页
• 分类号: G642.423|TS201.1|TQ920.1
• 字数: 2675字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-4550.2014.02.040

摘要

实验教学是《发酵工程》教学工作中的一个重要环节,为了改进和完善实验教学,对实验教学内容进行了优化,构建了《发酵工程》大实验内容体系;在教学过程中,探索和尝试了自主式实验教学、开放式实验教学和多元化实验教学模式;在实验过程评价和终端评价的基础上,完善了《发酵工程》实验教学全过程动态评价体系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵金安	太原工业学院环境与安全工程系	29	87	6.0	8.0
2	佟春生	太原工业学院自动化系	10	57	4.0	7.0
3	赵润柱	太原工业学院环境与安全工程系	20	100	5.0	9.0
4	任晓莉	太原工业学院环境与安全工程系	30	147	7.0	11.0