水肥管理对有机番茄产量与番茄红素含量的影响

• 作者: 伍淑婕 唐政 陈小香
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 有机食品 番茄 番茄红素 水肥管理
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 土壤与肥料
• 页码范围: 166-168
• 分类号: S641.2
• 语种: 中文

摘要

以番茄为试材,通过以灌溉量为主因素、施肥量为副因素的裂区设计,在北京郊区的日光温室中进行田间试验,为了解在有机种植模式中不同水和有机肥耦合条件下番茄产量及其对番茄红素含量的影响.结果表明:与当地习惯的水肥管理相比,减半量有机肥投入在产量上无显著下降,同时可增加番茄果实中番茄红素含量以及相同面积内番茄红素总量;与在施肥量相同的条件下,减量灌溉对增加番茄红素含量无显著影响,效果没有减量施肥效果明显.试验结果表明,在京郊有机番茄的种植中,保证产量和品质的前提下开展节本增效仍有很大空间.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	伍淑婕		22	119	7.0	10.0
2	唐政		38	294	8.0	16.0
3	陈小香		21	50	3.0	6.0