“可追溯”是乳品安全的防火墙

• 作者: 张枫逸
• 来源期刊: 中外企业文化
• 学科: 经济
• 关键词: 产品安全性 防火墙 乳品 控制风险能力 供应链管理 准入制度 责任意识 婴幼儿
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 页码范围: 79-79
• 页数: 1页
• 分类号: F273.2

摘要

新细则被称为史上最严格的婴幼儿配方乳粉企业准入制度。将可追溯作为一道硬门槛，必将有力推动相关企业增强责任意识，规范供应链管理，提高产品安全性以及控制风险能力。