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摘要:
为研究本土酿酒酵母的种内多态性,以及本土野生酵母与商业酵母之间的差异性,本实验采用4个微卫星标记(ScAAT1、YOR267C、C11、YPL009C)分析18株商业酵母和28株陕西泾阳分离的野生酿酒酵母的遗传多样性,利用PopGen32进行遗传参数的分析.结果表明:4个位点共检测出66个等位基因,每个位点等位基因数为16~18个;平均多态信息含量0.862 3,均为高多态位点;46株菌表现出39种基因型,分辨率为98.94%;观测杂合度0.478 3~0.658 5.野生酵母和商业酵母均具有丰富的遗传多样性,两个群体各具有自己独特的等位基因,且两者在聚类图中有较清晰的界线.
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文献信息
篇名 利用微卫星标记分析酿酒酵母的遗传多样性
来源期刊 食品科学 学科 生物学
关键词 微卫星 商业酵母 本土酿酒酵母 遗传多样性
年,卷(期) 2014,(1) 所属期刊栏目 生物工程
研究方向 页码范围 130-133
页数 4页 分类号 Q93.331
字数 2909字 语种 中文
DOI 10.7506/spkx1002-6630-201401025
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黄英子 西北农林科技大学葡萄酒学院 2 8 2.0 2.0
2 张留燕 西北农林科技大学葡萄酒学院 1 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
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微卫星
商业酵母
本土酿酒酵母
遗传多样性
研究起点
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期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
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47
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348406
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