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摘要:
德大西菜社De Da Western Restaurant原名德大饭店CosmopolitanRestaurant,创始于1897年,创始人陈安生。
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文献信息
篇名 德大西菜社:德国大菜名扬天下
来源期刊 商业企业 学科 工学
关键词 菜名 德国 创始人
年,卷(期) 2014,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 44-45
页数 2页 分类号 TS971
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研究主题发展历程
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菜名
德国
创始人
研究起点
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期刊影响力
商业企业
双月刊
肇嘉浜路201号350室
出版文献量(篇)
2389
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