中国茶企 创新求存 转型求强 依托科技创新推进我国茶产业转型升级

• 作者: 刘仲华
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 经济
• 关键词: 产业转型升级 中国茶 科技创新 2001年 快速发展时期 21世纪 茶园面积 第一产业
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 页码范围: 22-27
• 页数: 6页
• 分类号: F590.63

摘要

进入21世纪以来，我国茶叶步入了持续快速发展时期。茶园面积从2001年的114．1万公顷发展到2012年的238．5万公顷，茶叶总产量从2001年的70．2万吨发展到2012年的178万吨，且于2005年起成为世界第一大产茶国。2012年，我国茶叶干毛茶产值为953．6亿元，茶产业的综合规模达到3000亿元人民币。其中，茶叶的第一产业（农业，茶叶初制与精加工）规模接近1000亿元，第二产业（工业，深加工与综合利用）的规模也达到1000亿元，第三产业（茶消费、茶馆业、茶文化与旅游业）规模也接近1000亿元。

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1	刘仲华		1	0	0.0	0.0