牦牛FASN基因多态性及其与肉质性状的相关性研究

• 作者: 丁学智 包鹏甲 吴晓云 梁春年 焦斐 裴杰 褚敏 郭宪 阎萍
• 来源期刊: 中国草食动物科学
• 学科: 农学
• 关键词: 牦牛 FASN基因 SNPs 肉质性状
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 遗传育种
• 页码范围: 17-20
• 页数: 4页
• 分类号: S823.8+5
• 字数: 3337字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-3887.2014.01.004

摘要

利用PCR-SSCP技术,对甘南牦牛、大通牦牛和天祝白牦牛的FASN基因第3内含子进行SNPs筛选,并将筛选到的突变位点与牦牛部分肉质性状进行相关性分析.结果发现,3个牦牛群体在第3内含子检测到g.5477 C→T的突变,由此产生3种基因型:HH、HG、GG.相关性分析表明,HH基因型和HG基因型个体的脂肪含量显著高于GG基因型个体(P＜0.05).HH、HG、GG 3种基因型对失水率、熟肉率、pH24值和剪切力的影响差异不显著(P＞0.05).