五色梅总黄酮含量测定与自由基清除活性分析

• 作者: 吴静姝 宋照风 张伟 朱峰 李艺英 潘嘉慧
• 来源期刊: 湖北农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 五色梅(Lantana camara L.) 黄酮 含量测定 分光光度法 自由基清除活性
• 年，卷（期）: 2014,（21）
• 所属期刊栏目: 贮藏·加工
• 页码范围: 5227-5230
• 页数: 4页
• 分类号: Q949.95|S58
• 字数: 3019字
• 语种: 中文
• DOI: 10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2014.21.046

摘要

以70％乙醇为溶剂,运用超声辅助和加热回流法提取了五色梅(Lantana camara L.)根、茎、叶、果和花中的总黄酮.采用分光光度法测定了五色梅根、茎、叶、果和花中总黄酮含量.结果表明,五色梅花的总黄酮含量最高,为6.16％,其次是叶,含量为3.54％,根、茎和果的总黄酮含量依次为0.18％、1.76％和1.17％.五色梅叶的乙醇粗提物具有有效的羟基自由基清除活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱峰	佛山科学技术学院化学与化工系	64	319	10.0	15.0
2	宋照风	佛山科学技术学院化学与化工系	24	25	3.0	3.0
3	潘嘉慧		8	14	3.0	3.0
4	吴静姝	佛山科学技术学院化学与化工系	9	9	1.0	2.0
5	李艺英	中国科学院南海生物医药科技产业中心	1	1	1.0	1.0