利用废菌棒栽培草菇技术

• 作者: 刘昆 吴春玲 蒋俊 项寿南
• 来源期刊: 丽水农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 循环再利用 废菌棒 草菇 栽培 技术 生产成本 农作物秸秆 生产效益
• 年，卷（期）: lsnykj_2014,（4）
• 页码范围: 25-27
• 页数: 3页
• 分类号: S567.239

摘要

草菇[Volvariellavolvacea（Bull．Fr）Sing．]是我国南方普遍栽培的一种草腐菌，主要利用农作物秸秆作为培养料，也可用废菌糠生产，目前有生产各类食用菌而产生的大量废菌棒，通过粉碎后可以循环再利用，这大大降低了菇农对生产成本的投入，提高生产效益和经济收入；另一方面，大量的废菌糠被菇农当柴烧或丢弃田间地头、公路旁，菌棒本身和其上滋生的大量霉菌对土壤、空气和水资源造成一定的污染，这种处理方式既浪费了大量资源，又污染了环境。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋俊		23	12	2.0	3.0
2	吴春玲		21	21	3.0	4.0
3	刘昆		17	5	1.0	2.0
4	项寿南		9	6	2.0	2.0