1.铁电单晶
与气体、液体以及玻璃态固体不同,晶体是一种具有三维周期性结构的固体,即具有平移对称性点阵结构的固体.晶胞作为晶体的基本结构是一个个彼此互相平行而等同的平行六面体基本单位,晶胞的结构特点决定了晶体的基本物理性能.晶体的分布非常广泛,自然界的固体物质中,绝大多数是晶体.
1655年,在法国西部大西洋沿岸一个盛产葡萄酒的港口城市——拉罗歇尔(La Rochelle),药剂师塞涅特(Pierre de la Seignette)在储藏葡萄酒的橡木桶里发现了一种晶体,即学名为酒石酸钾钠(也被称为罗息盐)的晶体是最早被人们发现的铁电晶体.这种铁电晶体在一定的温度范围内可以自发极化,而且其极化方向可以随外电场反向而翻转,晶体的这种性质被称为铁电性,具有铁电性的晶体被称为铁电晶体.