普安银鲫胚胎发育中抗氧化酶活性及外源维生素C的作用

• 作者: 姚俊杰 安苗 熊铧龙 王金娜 蒋左玉
• 来源期刊: 水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 普安银鲫 胚胎发育 超氧化物歧化酶 过氧化氢酶 谷胱甘肽过氧化物酶 维生素C
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 研究与应用
• 页码范围: 631-634
• 页数: 4页
• 分类号: S965.117
• 字数: 3628字
• 语种: 中文

摘要

在水温24℃下测定了普安银鲫胚胎发育过程中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性。试验结果表明，超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶在成熟卵中具有活性，分别为（10．213±0．458） U／mg、（8．701±0．371） U／mg和（55．485±4．896） U／mg ，属母源性抗氧化酶。对照组从成熟卵发育至出膜前期，超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性逐渐升高，而过氧化氢酶的活性呈“升高-降低-升高”的趋势，在心跳期降到最低，为（6．175±0．532） U／m g ，随后其活性开始上升。30 m g／L的维生素C组，普安银鲫胚胎从受精卵至出膜前期，超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性总体上高于对照组。胚胎发育过程中母源性抗氧化酶发挥重要作用；孵化水体中适宜质量浓度的维生素C提高了胚胎期的抗氧化能力。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚俊杰	贵州大学动物科学学院	144	896	16.0	20.0
2	安苗	贵州大学动物科学学院	93	620	15.0	18.0
3	蒋左玉	贵州大学动物科学学院	25	146	7.0	10.0
4	熊铧龙	贵州大学动物科学学院	25	185	8.0	11.0
5	王金娜	贵州大学动物科学学院	12	98	6.0	9.0