西伯利亚鲟脂肪肝模型的建立

• 作者: 刘晓勇 夏磊 张洪玉 彭翔 赵明军 齐茜
• 来源期刊: 渔业科学进展
• 学科: 农学
• 关键词: 鲟鱼 脂肪肝 高脂饲料
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 60-65
• 页数: 6页
• 分类号: S963.7
• 字数: 3841字
• 语种: 中文

摘要

选择规格相近[体重(8.41±0.82)g,体长(10.12±0.44) cm]的西伯利亚鲟鱼225尾,分为3组,每组3个平行,分别用8％(对照组)、12％(中脂组)、16％(高脂组)油脂含量的饲料投喂.养殖42 d后,测定体长、体重,尾静脉取血,解剖.通过生长指标、生理生化指标及肝脏组织切片观察等评价建模是否成功.结果表明,高脂组生长最快,终末体长、体重显著高于对照组和中脂组(P＜0.05),肝指数显著高于对照组和中脂组(P＜0.05),存活率与另两组差异不显著(P＞0.05);高脂组血清AST、ALT及TC、TG显著高于对照组(P＜0.05),肝脏TG显著高于中脂组和对照组;对照组肝脏呈暗红色,中脂组肝脏呈浅红色,高脂组呈暗白色,病理切片观察表明,高脂组部分肝细胞坏死,细胞破裂,脂肪颗粒融成一个大的脂肪滴,细胞呈现透明空泡化,细胞核破裂或溶解.通过肝指数、血清生化指标、肝脏TG、肝脏外观颜色及病理组织切片分析,高脂饲料组成功地建立了鲟鱼脂肪肝模型.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘晓勇		44	431	12.0	19.0
2	齐茜		17	161	8.0	12.0
3	夏磊		29	159	8.0	11.0
5	彭翔		12	109	5.0	10.0
6	张洪玉		37	216	9.0	12.0
7	赵明军		37	257	10.0	14.0