应用响应面分析优化酶法辅助超声提取余甘子多糖工艺

• 作者: 曾茂贵 李羚羚 罗兰 饶雪娥
• 来源期刊: 亚热带农业研究
• 学科: 医学
• 关键词: 余甘子 多糖 酶法辅助超声提取 单因素试验 响应面分析
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 264-268
• 页数: 5页
• 分类号: R285|R965
• 字数: 2107字
• 语种: 中文

摘要

利用酶法辅助超声提取法从余甘子中提取多糖,考查了超声时间、液料比、超声温度和超声功率对多糖提取率的影响.在单因素试验的基础上采用响应面分析优化提取工艺条件.结果表明,余甘子多糖的最佳提取工艺条件为:超声温度41℃,液料比6∶1,超声时间75 min,超声功率300 W,多糖提取率为5.76％,接近于模型预测值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾茂贵		28	139	7.0	11.0
2	饶雪娥	福建卫生职业技术学院药学系	6	13	1.0	3.0
3	罗兰	福建卫生职业技术学院药学系	15	60	4.0	7.0
4	李羚羚	福建卫生职业技术学院药学系	1	1	1.0	1.0