冰冻海鲜“冰衣”难脱 一斤虾半斤冰

• 作者: 单毅
• 来源期刊: 江苏现代计量
• 学科: 经济
• 关键词: 行业潜规则 休渔期 水产市场 外包装 定量包装商品 冻鱼 计量监督管理 强制标准 预包装 中国水产
• 年，卷（期）: jsxdjl_2014,（1）
• 页码范围: 59-59
• 页数: 1页
• 分类号: F203

摘要

【正】前两天从超市买了一袋冰冻熟虾准备炒菜,没想到包裹的冰块太厚了!"消费者李女士称,化冻后称重发现,本来外包装上写的一斤的虾,实际净重也就五两多,近半斤都是冰。记者走访发现,进入冬季休渔期后,水产市场上已难觅新鲜的海鲜,冰冻海鲜唱起主角。但冻鱼、冻虾穿着厚厚的"冰衣"销售,俨然成为行业潜规则。