单宁酸对仔猪生长性能、营养物质利用率及相关消化酶活性的影响

• 作者: 孙展英 李建涛 陈宝江
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 乳仔猪 单宁酸 生长性能 营养物质利用率
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 单胃动物营养
• 页码范围: 46-49
• 页数: 4页
• 分类号: S828
• 语种: 中文

摘要

分别在乳仔猪饲料中添加0、0.05％和0.10％单宁酸,替代部分酸化剂、氧化锌和黏杆菌素,研究其对乳仔猪生长性能、营养物质利用率及相关消化酶活性的影响,试验期30 d.结果表明:与对照组比较,试验组平均日增质量分别提高9.09％ (P ＞0.05)和13.64％ (P ＜0.05);胃蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性分别提高15.35％ (P ＞0.05)和37.51％ (P ＜0.05)、22.90％ (P ＞0.05)和44.03％ (P ＜0.05)及64.37％ (P ＜0.05)和34.45％ (P ＜0.05);腹泻率分别下降32.74％ (P ＜0.05)和71.86％ (P＜0.05);粗蛋白质和粗脂肪表观消化率分别提高2.60％ (P ＞0.05)和4.14％ (P ＜0.05)及8.12％ (P＜0.05)和10.08％(P＜o.05).试验结果表明:单宁酸具有较高的实用价值,在断奶仔猪日粮中适宜添加量为1000 mg/kg.