产业转型中反思 拿什么邀约明天

• 作者: 中国食品科学技术学会秘书处
• 来源期刊: 食品与机械
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 特别报道
• 页码范围: 1,6
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

2014年11月5～6日,以“科研释放威力”为主题的中国食品科学技术学会第十一届年会召开,来自食品产业和科技界的920余名代表相聚杭州. 面对未来3～5年中国食品工业创新型发展的重要时期,国家发展方式的转型升级,国家体制的转型,都将政策需求、产业需求、食品安全公众科普需求的目光投向食品科技界.与会专家认为,中国食品科学技术学会正在聚集起食品科技界的智慧和力量,加速科技与企业的对接,“让科技释放威力”,这是产业发展的需求,也是本次大会的使命,更是中国食品科学家的使命.