盾壳霉菌株Chy-1抗真菌物质的基本特性研究

• 作者: 姜道宏 张静 李国庆 杨蕊 杨龙 韩永超
• 来源期刊: 中国生物防治学报
• 学科: 农学
• 关键词: 重寄生真菌 盾壳霉 抗真菌物质 核盘菌 基本特性
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 520-527
• 页数: 8页
• 分类号: S476
• 字数: 6120字
• 语种: 中文

摘要

为了明确重寄生真菌盾壳霉Coniothyrium minitans产生的抗真菌物质（antifungal substances，简称AFS）的基本特性，本文从盾壳霉MCD培养物滤液的抑菌谱、热稳定性、酸碱稳定性及紫外线照射稳定性4个方面展开研究。研究结果表明，盾壳霉 AFS对核盘菌 Sclerotinia sclerotiorum、三叶草核盘菌S. trifoliorum、小核盘菌S. minior等10种真菌菌丝生长具有较强的抑制作用。AFS具有较强的热稳定性，盾壳霉MCD培养物滤液经120℃处理30 min后，对核盘菌仍具有抑菌活性（抑菌率为49.5%）。不同环境pH对AFS的抑菌活性具有不同的影响，pH值为7，AFS对核盘菌菌丝生长抑制活性最强。此外，环境pH也影响AFS的稳定性，在较宽的pH值范围内（1～14），尤其是在酸性条件下（pH 1～6），AFS活性稳定（抑菌率为81.1%～76.4%）；AFS对紫外线照射具有一定的稳定性。盾壳霉抗真菌物质对外界环境具有很好的稳定性，这对于应用盾壳霉的抗真菌物质来防治油菜菌核病是非常有利的。