善用『创意茶饮』让您的健康回春

• 作者: 雷辉志
• 来源期刊: 健康生活
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 食疗餐谱
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

茶叶是世界上最受欢迎的饮料之一,主要产地为中国和东南亚.红茶是西方和部分东南亚国家比较常喝的茶饮,而绿茶和乌龙茶则在中国和日本比较普及.但是,在地球村日益普遍的趋势下,人们对红茶、绿茶或乌龙茶的喜好跨越了地域的限制.从营养上说,无论是红茶、绿茶或乌龙茶都含有相似的营养元素,例如:茶多酚、黄酮类化合物、咖啡因,以及各种维他命和微量元素等等,尤其茶多酚和类黄酮成分,更是让喝茶这件小事变成健康大事的功臣.