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摘要:
奔富,作为澳大利亚葡萄酒业的名牌,一直享誉全球。这一最能体现澳大利亚葡萄酒开拓精神和历史轨迹的品牌,在葡萄酒的酿造、技术的研发、文化的普及等方面都做出了突出的功绩。早就知道The Rewards of Patience这本巨著是奔富品牌的载体,我也曾经获赠于奔富的首席酿酒师PeterGago。如今Peter带着这本书的中文译本登陆中国,着实叫我们这些忠实的粉丝兴奋了一把。被誉为奔富葡萄酒爱好者的终极宝典:
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文献信息
篇名 酒道酬心,佳酿佳作-专访奔富酿酒师PeterGago与葡萄酒大师Andrew Caillard
来源期刊 中国葡萄酒 学科 工学
关键词 葡萄酒业 ANDREW 酿酒 澳大利亚 Peter 中文译本 品牌 酿造
年,卷(期) zgptj_2014,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 63-63
页数 1页 分类号 TS941.2
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葡萄酒业
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期刊影响力
中国葡萄酒
季刊
1673-9515
11-5567/TS
北京市东城区胜古中路1号蓝宝商务大厦32
80-727
出版文献量(篇)
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