沙威玛 老北京的穆斯林餐厅

• 作者: 小小
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 北京人 餐厅 穆斯林 阿拉伯 朝阳区 厅门
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 页码范围: 88-90
• 页数: 3页
• 分类号: TU247.3

摘要

沙威玛是一家时尚简洁又别具阿拉伯风情的餐厅，位于朝阳区霄云路，经营这家店的是一位叫马长保年轻的老北京人，马长保喜欢和前来吃饭的阿拉伯朋友坐在餐厅门口的院子里抽水烟聊天，消遣的同时可以练习阿拉伯口语，品尝美食。