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摘要:
介绍了碳酸-磷浮法新工艺的模拟实验结果,及对生产试验中应用进行分析,认为工艺可行,能够获得比亚硫酸法好的澄清效果,能生产出无硫白砂糖.
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内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名 碳酸-磷浮法新工艺生产无硫白砂糖的研究
来源期刊 广西糖业 学科 工学
关键词 含硫白砂糖 碳酸法 磷浮法 色值 纯度
年,卷(期) 2014,(2) 所属期刊栏目 制糖与综合利用
研究方向 页码范围 27-30
页数 4页 分类号 TS244.2
字数 3270字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黄桂忠 2 2 1.0 1.0
2 秦兑明 2 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
含硫白砂糖
碳酸法
磷浮法
色值
纯度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广西糖业
双月刊
2095-820X
45-1397/S
大16开
广西省南宁市纬武路167号3楼
1995
chi
出版文献量(篇)
1365
总下载数(次)
0
总被引数(次)
3035
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