桑叶口服液制备条件探讨

• 作者: 徐水 朱勇 杨欣欣 郭高尚 陶思洁
• 来源期刊: 蚕学通讯
• 关键词: 桑叶 多糖 口服液 制备条件
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 试验简报
• 页码范围: 11-15
• 页数: 5页
• 字数: 2672字
• 语种: 中文

摘要

以多糖含量为指标，用正交实验法及单因素实验考察，优选桑叶口服液的制备条件。结果表明：最佳条件为50倍量溶剂（水），温度100℃提取3次，每次0．5h ，膨润土和木糖醇的添加量分别为0．3％和8％。得到的桑叶口服液色泽橙黄、质地细腻均匀并带有香醇桑叶味，具有较高的营养保健价值。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱勇	西南大学生物技术学院	86	497	10.0	19.0
2	徐水	西南大学生物技术学院	50	271	8.0	14.0
3	陶思洁	西南大学生物技术学院	5	16	3.0	4.0
4	郭高尚	西南大学生物技术学院	1	1	1.0	1.0
5	杨欣欣	西南大学生物技术学院	1	1	1.0	1.0