正交优化米糠甾醇的微波辅助提取工艺研究

• 作者: 张立 王红利
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 米糠 甾醇 微波辅助提取
• 年，卷（期）: xmcy_2014,（3）
• 页码范围: 41-44
• 页数: 4页
• 分类号: S816.44

摘要

为了优化米糠中甾醇的提取，以乙酸乙酯作为提取剂，在单因素的基础上通过正交试验优化了米糠甾醇的提取工艺条件，优化结果表明：微波温度60℃，微波时间7min，料液比1：20（g／mL），微波功率400W，在此条件下，米糠甾醇一次提取率为4．5778mg／g。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王红利	陕西理工学院化学与环境科学学院	21	32	4.0	4.0
2	张立	陕西理工学院化学与环境科学学院	20	32	4.0	4.0