阳台种好菜

• 作者: Nancie Season 佩钧 吴佳燕 妖妖 季捷 施雯 温晓蕾 王逍
• 来源期刊: 健康时尚
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 每月专辑
• 页码范围: 28-57
• 页数: 30页
• 语种: 中文

摘要

阳台上的番茄熟了,能为我摘几颗来吗?孩童对蔬果有天生的好感.因着这份探索自然世界的好奇心,一株番茄,几叶生菜,甚至是清晨的露珠,都会让孩子产生对自然世界的认知与喜爱. 世界各地都有这样的一群人,在自家的阳台上种菜,来将“食物里程数”降到最低.番茄黄瓜小萝卜不再需要风尘仆仆灰头土脸地颠进他们的碗里,而只需要保持鲜嫩舒展的姿态,在距离厨房几步之遥的地方等待主人们弯下身子去采摘.这首先拉近了人与植蔬的关系.譬如没有种过菜的人,一定不会知道,要趁着有露珠的清晨就去把黄瓜摘下来,那样才新鲜好吃,晚了就味苦了.都市人,在种菜的过程中,慢慢就会明白“胡萝卜的种子喜欢晒太阳”之类的道理了.