肝硬化腹水食疗谱

• 作者: 王廷兆
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 常见病药膳
• 页码范围: 11-13
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

郁李仁粥 原料:郁李仁10～15g,粳米50g. 制法:先将郁李仁捣烂,加水500mL,煎至400mL,过滤取汁,入粳米煮成粥. 功效:润肠通便,利水消肿. 用法:每日早晚温热服食. 适应症:大便干燥秘结,小便不利、四肢浮肿的肝硬化腹水患者. 赤小豆鲤鱼汤 原料:鲤鱼1条(约重500g),赤小豆120g,陈皮6g,白糖适量. 制法:将鲤鱼去鳞杂,洗净,加陈皮、赤豆共煮,以烂为度,加适量白糖. 功效:健脾益肾,利尿消肿. 用法:吃肉喝汤,每日1次. 适应症:消化功能较差的肝硬化及肝腹水患者.