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摘要:
中国的食文化源远流长,可近些年的食品问题让人们“谈食色变”,民以食为天,食以安为先。要想构建社会主义和谐社会,就必须从根本上解决食品安全问题,只有先保障广大人民最基本的利益才能促进社会又好又快发展,才能构建和谐社会。
内容分析
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文献信息
篇名 拿什么拯救被染“毒”的食品
来源期刊 地球 学科 工学
关键词 食品安全问题 社会 食文化 和谐 色变
年,卷(期) 2014,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 26-29
页数 4页 分类号 TS201.6
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全问题
社会
食文化
和谐
色变
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
地球
月刊
1000-405X
11-1467/P
大16开
北京市西城区西四羊肉胡同15号
2-253
1981
chi
出版文献量(篇)
7314
总下载数(次)
1
总被引数(次)
1220
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