β-胡萝卜素生产技术和市场分析

• 作者: 蔡昉
• 来源期刊: 化学工程师
• 学科: 生物学
• 关键词: β-胡萝卜素 生物法 前景
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 工程师园地
• 页码范围: 60-61
• 页数: 2页
• 分类号: Q562
• 字数: 1540字
• 语种: 中文

摘要

本文分析了β-胡萝卜素的国内外市场前景,以及3种生产工艺:化学合成、天然产物提取和生物法.其中重点介绍了生物法的生产工艺,投资额及消耗.生物法β-胡萝卜素具有良好的发展前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡昉		5	14	2.0	3.0