原文服务方: 中国食用菌       
摘要:
羊肚菌作为一种营养保健功效很高的食(药)用菌,具有较大开发潜力.对我国羊肚菌的资源现状及开发应用进行了综述,分析了存在的问题,并提出了今后的研究思路.
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成分功效
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人工栽培
开发应用
内容分析
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关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 我国羊肚菌的资源现状及开发应用
来源期刊 中国食用菌 学科
关键词 羊肚菌 资源分布 收集利用
年,卷(期) 2014,(2) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 7-9
页数 3页 分类号 S646.9
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郑林用 153 1314 18.0 25.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (161)
共引文献  (134)
参考文献  (19)
节点文献
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2020(6)
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研究主题发展历程
节点文献
羊肚菌
资源分布
收集利用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食用菌
月刊
1003-8310
53-1054/Q
16开
1982-01-01
chi
出版文献量(篇)
4584
总下载数(次)
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