猪源唾液乳杆菌对生长猪生长性能、粪中微生物数量及血清指标的影响

• 作者: 刘辉 季海峰 张董燕 王四新 王晶 王雅民
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 唾液乳杆菌 生长猪 生长性能 粪中微生物 血清指标
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 725-731
• 页数: 7页
• 分类号: S816
• 字数: 4894字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.03.023

摘要

本试验旨在探讨猪源唾液乳杆菌( L. salivarius)对生长猪生长性能、粪中微生物数量及血清指标的影响。选用平均体重为(35.22±0.86) kg的长×大二元杂交生长猪81头，随机分成3组，每组3个重复，每个重复9头。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.2%、0.4%(每克饲粮活菌数分别为7.0×106和1.4×107 CFU)的猪源L. salivarius冻干制剂。试验期为30 d。结果表明：1)与对照组相比，试验组生长猪的平均日采食量( ADFI)和料重比(F/G)无显著变化(P>0.05)，平均日增重(ADG)有升高趋势(P>0.05)；2)饲粮中添加0.2%、0.4%的猪源L. salivarius能够显著增加生长猪粪中乳酸菌数量( P<0.05)，显著降低大肠杆菌数量(P<0.05)，并显著提高乳酸菌与大肠杆菌的比值(P<0.05)；3)与对照组相比，试验组生长猪血清总胆固醇( TCHO)含量及谷丙转氨酶( ALT)、谷草转氨酶( AST)活性显著降低(P<0.05)；4)试验组生长猪血清结合珠蛋白(Hp)含量均较对照组显著降低(P<0.05)。结果提示，饲粮中添加猪源L. salivarius能够改善生长猪肠道菌群环境和血清指标，提高机体免疫力，进而促进其健康生长。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王四新	北京市农林科学院畜牧兽医研究所	58	450	12.0	19.0
2	季海峰	北京市农林科学院畜牧兽医研究所	79	533	12.0	19.0
3	刘辉	北京市农林科学院畜牧兽医研究所	52	456	12.0	19.0
4	张董燕	北京市农林科学院畜牧兽医研究所	56	448	11.0	19.0
5	王雅民	北京市农林科学院畜牧兽医研究所	43	343	10.0	17.0
6	王晶	北京市农林科学院畜牧兽医研究所	50	387	10.0	18.0