催化剂对油脂与甘油酯交换反应的影响

• 作者: 南国枝 李阳 罗辉 范维玉
• 来源期刊: 中国石油大学学报(自然科学版)
• 关键词: 离子液体 酯交换反应 大豆油 脂肪酸甘油单酯
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 石油化学工程
• 页码范围: 184-189
• 页数: 6页
• 分类号: TQ645
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5005.2014.05.027

摘要

合成两种碱性离子液体[ Bmim] OH和[ Bmim] Im,通过核磁对其进行结构表征,通过热重分析比较其热稳定性,并考察[ Bmim] OH、[ Bmim] Im和NaOH这3种催化剂对大豆油和甘油酯交换反应的影响。结果表明：[ Bmim] Im的热稳定性远好于[ Bmim] OH,而[ Bmim] OH由于热稳定性较差,不能有效地催化酯交换反应；[ Bmim] Im可发挥碱催化剂与相转移催化剂的双重作用,具有最高的催化活性,在反应温度为190益、反应时间为3 h、催化剂用量为10%、醇油摩尔比为6：1的条件下,甘油单酯的收率可达64.46%,明显高于相同条件下以NaOH为催化剂时的收率。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李阳	中国石油大学化学工程学院	121	1411	19.0	34.0
2	范维玉	中国石油大学化学工程学院	36	304	11.0	15.0
3	南国枝	中国石油大学化学工程学院	27	227	9.0	14.0
4	罗辉	中国石油大学化学工程学院	31	174	7.0	11.0