寻糖记

• 作者: Noet Anget 胡翔云(图) 邢铮(图)
• 来源期刊: 世界
• 学科: 工学
• 关键词: 制糖工艺 糖产业 产业发展 市场
• 年，卷（期）: sjc,（2）
• 页码范围: 110-119
• 页数: 10页
• 分类号: TS2

摘要

即使长大成人，我们也丝毫没有减弱对糖的迷恋。糖，被视为一种疗疾解忧的万能药，直抵心灵。人类本能把对甜味的偏好，投射到幸福满足的感觉中。