普洱茶对慢性铅暴露致肾炎症损伤的保护作用及机制研究

• 作者: 刘晓丽 刘洪娟 吕翠 左茹 张文生 盛军
• 来源期刊: 茶叶科学
• 学科: 工学
• 关键词: 普洱茶 慢性铅暴露 肾炎症损伤 甲基乙二醛(MG) RAGE NFκB TNF-α 1L-1β
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 页码范围: 442-450
• 页数: 9页
• 分类号: TS272.5+4
• 字数: 4999字
• 语种: 中文

摘要

铅（Pb）是环境中重要的无机污染物之一，可造成多系统多器官的损伤，肾脏是铅毒性的主要靶器官。铅能造成肾小管、肾小球的炎症损伤，导致肾间质纤维化，其主要机制为氧化应激、细胞凋亡等，本试验前期研究发现，慢性铅暴露可导致甲基乙二醛（Methylglyoxal，MG）在肾组织中累积。MG 是广泛分布的邻二羰基化合物，具有两个高活性的羰基亲电中心，可与DNA、RNA中的核碱基和蛋白质中的碱性残基反应，通过AGEs-RAGE-NFκB 通路促进炎性损伤。普洱茶为云南特色名茶，本实验利用不同剂量的普洱茶灌胃铅暴露模型鼠，观察普洱茶对小鼠全血铅水平、肾脏组织中 MG 含量、前炎症因子 TNF-α、1L-1β、AGEs 的受体蛋白RAGE和核转录因子NFκB表达的影响。结果显示，一定浓度的普洱茶不仅能起到促排铅效果，还能直接螯合组织中的 MG，减少铅暴露所致 MG 的过量累积，减少 AGEs 的形成，降低其受体蛋白 RAGE 的表达，减少NFκB的磷酸化，降低TNF-α、1L-1β的量，减轻炎症损伤，最终起到保护肾脏的作用。