吃水果应学会抓“时差”

• 作者: 余维
• 来源期刊: 老同志之友：下半月
• 学科: 工学
• 关键词: 水果 时差 学会 生物活性物质 饮食标准 营养成分 营养素 健康
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 页码范围: 50-51
• 页数: 2页
• 分类号: TS255.3

摘要

水果含有丰富的营养素和生物活性物质，它对健康的好处已经深入人心，“每天一个水果”是许多人的健康饮食标准。但是，怎么样吃水果才能既保证充分吸收其营养成分，又不对身体造成不良影响呢？吃水果更该讲究时间，学会“抓时差”。