乱补铁易患帕金森病?

• 作者: 《药物与人》编辑部 王金山
• 来源期刊: 药物与人
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 特别关注
• 页码范围: 14
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

编辑同志: 由于害怕患缺铁性贫血,我平时十分注意饮食补铁.可最近听朋友说,乱补铁易患帕金森病,真有这样的说法吗? 湖北 李琳琳 李读者: 我们知道,铁元素过高易加速大脑的氧化受损,而非血红素铁与其他种类的铁相比,很难被人体吸收,因此更易在脑内形成堆积,铁元素过量堆积便易引发帕金森病或加重病情.前不久,意大利研究人员在《美国流行病学杂志》上报告说,通过食用植物类食物摄入过多铁元素的人易患帕金森病.据悉,意大利巴里大学研究人员对47406名男性和79947名女性进行了长达1 6年的研究,发现通过食用植物类食物摄入较多非血红素铁(专指植物中的铁元素,非肉类中的铁元素)的人患帕金森病的风险大大高于摄入非血红素铁量低的人.