枇杷叶片挥发性化学成分的GC/MS分析

• 作者: 祁芳斌 陈伟建 陈发兴
• 来源期刊: 福建广播电视大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 枇杷叶片 挥发性成分 GC/MS分析技术
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 教育·教学
• 页码范围: 29-32
• 页数: 4页
• 分类号: S667.3
• 语种: 中文

摘要

以莆田常太的‘解放钟’枇杷叶片为试材研究枇杷叶活性功能成份,采用固相微萃取(SPME)技术和气相色谱与质谱联用法(GC-MS)对枇杷鲜叶的挥发性化学成分进行分析、鉴定.结果表明,从解放钟批杷鲜叶中分离出挥发性化学成分73种,NIST库共鉴定出60种,占的82.19％,主要为醇类、酯类、酮类、萜类、烃类和酸类物质,其中古芸烯(30.86％)含量最高,其次是石竹烯(15.62％).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈发兴		55	648	12.0	24.0
2	祁芳斌		17	69	4.0	8.0
3	陈伟建		9	16	2.0	3.0