赤霉素应用对无核白葡萄品质的影响和果实中的残留

• 作者: 梁雎 郭红梅
• 来源期刊: 中外葡萄与葡萄酒
• 学科: 农学
• 关键词: 赤霉素 无核白葡萄 品质 残留
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 36-39
• 页数: 4页
• 分类号: S481+.8
• 字数: 3089字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13414/j.cnki.zwpp.2014.05.008

摘要

本试验通过多梯度赤霉素处理无核白葡萄，使用高效液相色谱法检测赤霉素残留，以无核白葡萄粒质量、穗质量、可溶性固形物含量、产量等为品质关键指标，以使用赤霉素后残留量为安全指标，研究了赤霉素应用对无核白葡萄品质和残留的影响。由试验结果可知，赤霉素处理150 mg/kg能使无核白葡萄粒质量达3.72 g，穗质量达402 g，可溶性固形物达20%，产量达2211 kg/667m2，鲜食品质达到了一等品的要求，经高效液相色谱法检测无残留。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁雎	新疆农科院吐鲁番农科所	10	23	4.0	4.0
2	郭红梅	新疆农科院吐鲁番农科所	7	23	4.0	4.0