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摘要:
日前,由《餐饮世界》杂志主办、大锅菜协会支持协办的“团膳——6亿人的午餐”研讨沙龙活动在京举行。来自大锅菜协会的代表和包括丽华、金丰、建国、健力源、快客利、礼信年年等国内一流的团膳企业代表,以及来自机关、学校餐饮中心的优秀厨师代表参加了本次沙龙活动。
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文献信息
篇名 《餐饮世界》杂志2014年首场企业家沙龙活动“团膳——6亿人的午餐”在京举行
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 《餐饮世界》 午餐 杂志 企业家 企业代表 餐饮中心 大锅菜 协会
年,卷(期) 2014,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 127-127
页数 1页 分类号 TS972-55
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
《餐饮世界》
午餐
杂志
企业家
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餐饮中心
大锅菜
协会
研究起点
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
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