应用 D301R 树脂对西洋参果脱色工艺研究

• 作者: 姚春林 孙成贺 张瑞 曲正义 王英平 袁忠久
• 来源期刊: 特产研究
• 学科: 医学
• 关键词: 西洋参果 人参皂苷 色素 脱色 D301R 树脂
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 28-31
• 页数: 4页
• 分类号: R284.2
• 字数: 2983字
• 语种: 中文

摘要

研究D301R树脂脱色工艺参数，优选最佳脱色条件。采用高效液相色谱测定人参皂苷Re含量；紫外－可见分光光度法检测吸光值；通过树脂静态吸附和动态吸附试验，考察不同脱色时间、pH、温度以及流速脱色效果；以人参皂苷Re保留率和脱色率综合评价脱色效果。D301R树脂最佳脱色条件为温度40℃、pH 5.30和流速1BV／h ，西洋参果溶液10mg／mL ，脱色率84.26％±1.56％，人参皂苷保留率88.75％±1.86％。西洋参果D301R树脂脱色工艺具有很高的脱色率和较高的人参皂苷保留率。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王英平	中国农业科学院特产研究所	143	775	13.0	21.0
2	张瑞	中国农业科学院特产研究所	28	352	8.0	18.0
3	曲正义	中国农业科学院特产研究所	30	39	3.0	5.0
4	孙成贺	中国农业科学院特产研究所	12	50	5.0	6.0
5	姚春林	中国农业科学院特产研究所	14	129	5.0	11.0