修剪物与茶多酚对茶树矿质吸收及根系有机酸分泌的影响

• 作者: 尹盈 庞鑫 王伟东 王玉花 疏再发 陈暄 黎星辉
• 来源期刊: 茶叶科学
• 学科: 农学
• 关键词: 茶树 根分泌物 修剪物 矿质吸收
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 页码范围: 591-600
• 页数: 10页
• 分类号: S571.1|S157.4
• 字数: 6286字
• 语种: 中文

摘要

探究茶树修剪物水溶性成分及茶多酚对茶树生长的影响与作用机制。水培茶苗，于15、35、55、75、95 d收集根系分泌物，通过阴、阳离子树脂纯化、减压浓缩后，利用高效液相色谱（HPLC）测定分泌物中有机酸主要组成与含量。同时测定茶苗干物质量、茶多酚及矿质元素含量等指标。研究表明，茶多酚会抑制茶树对 Ca、Mg、Fe、Mn、Zn 的吸收，抑制生长，同时诱导茶树根系分泌苹果酸、柠檬酸；适量修剪物水溶物能够补充矿质营养，提高茶树K、Ca、Fe、Mn、Zn、Al的吸收，促进生长，但同时也会诱导草酸、苹果酸、柠檬酸和琥珀酸的分泌，降低收集液 pH值，而收集液 pH值变化与有机酸分泌量变化显著相关，结果提示茶树修剪物水溶性成分可能是导致土壤酸化的机理之一。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈暄	南京农业大学园艺学院	50	524	13.0	20.0
2	黎星辉	南京农业大学园艺学院	122	1126	18.0	25.0
3	王伟东	南京农业大学园艺学院	10	49	5.0	6.0
4	庞鑫	南京农业大学园艺学院	3	5	1.0	2.0
5	王玉花	南京农业大学园艺学院	30	340	12.0	17.0
6	尹盈	南京农业大学园艺学院	4	24	3.0	4.0
7	疏再发	南京农业大学园艺学院	2	10	2.0	2.0