龙酒飘香

• 作者: 刘巍 苏进博
• 来源期刊: 黑龙江画报
• 学科: 经济
• 关键词: 玉泉酒 酒行业 黑龙江人 橡木桶 火山石 窖泥 何冰 蓝莓 方瓶 华泽集团
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 页码范围: 24-28
• 页数: 5页
• 分类号: F426.82

摘要

自古以来,生长在这里的黑龙江人喜欢喝酒驱寒,这里自然而然产生出了许许多多的地方名酒。中国酒行业媒体专栏作家何冰曾如此评价东北得天独厚的酿酒条件:东北的矿泉水,可以跟阿尔卑斯山的"依云"相媲美;东北的树做成的"酒海",可以比肩法国的橡木桶;东北的火山石,是寿命最长的"老窖泥"。