福建山药种质资源多糖含量评价

• 作者: 华树妹 曹奕鸯 李丽红 贺佩珍 陈芝华 雷伏贵 黄玉仙
• 来源期刊: 福建农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 山药 多糖含量 聚类分析
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: 作物科学
• 页码范围: 651-656
• 页数: 6页
• 分类号: S632
• 字数: 3211字
• 语种: 中文

摘要

以61份福建山药种质资源为材料，采用硫酸-苯酚法测定其多糖含量，用DPS软件进行聚类分析，对山药种质资源的多糖含量进行评价。结果表明，61份福建山药种质资源中，多糖含量为0.7288％～8.6377％，平均含量为2.4477％，极差为7.9089，采用类平均聚类法将61份福建山药种质资源按其多糖含量聚成3大类，分别为高型、中型、低型。对高、中、低型山药资源的主要统计参数进行考查，其变异系数分别为1.57％、5.85％、5.59％，中、低2个类群中多糖含量的变异较为丰富。褐苞薯蓣和参薯在3个多糖群中均有分布，推测山药多糖含量的高低与山药类型没有直接关系。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈芝华		13	38	3.0	6.0
2	华树妹		22	96	5.0	9.0
3	雷伏贵		20	107	6.0	9.0
4	黄玉仙		14	90	5.0	9.0
5	李丽红		10	29	3.0	5.0
6	曹奕鸯		15	57	5.0	6.0
7	贺佩珍		10	36	3.0	6.0