摘要:
目的 探讨妊娠期75%摄入量低蛋白饮食喂养对建立大鼠胎儿生长受限(fetalgrowth restriction,FGR)模型的影响. 方法 Sprague-Dawley孕鼠共38只.取对照组5只孕鼠,每日予足量普通饲料喂养(蛋白质含量22%),为确保每组能娩出仔鼠的孕鼠达到10只,对照组、低蛋白组和75%低蛋白组分别使用孕鼠11、1 3和14只.其中,对照组予普通饲料喂养;低蛋白组予低蛋白饲料喂养(蛋白质含量9.2%),喂食量与对照组消耗量相同;75%低蛋白组予低蛋白饲料喂养,且喂食量为对照组平均消耗量的75%.所有孕鼠分娩后均予足量普通饲料喂养.比较孕鼠妊娠期增重、死亡率及未分娩率;仔鼠出生第3天体重、FGR发生率及仔鼠出生3d内死亡率.采用单因素方差分析、独立样本t检验、LSD-t检验和卡方检验进行统计学处理. 结果 (1)3组孕鼠妊娠第0、3、6天体重差异无统计学意义.妊娠第9天,75%低蛋白组[(271.9±8.4)g]及低蛋白组孕鼠体重[(274.1±7.8)g]均明显低于对照组[(287.2±1 8.7)g](t值分别为2.514和2.170,P值均<0.05),而75%低蛋白组与低蛋白组间差异无统计学意义;但在妊娠第12天,75%低蛋白组孕鼠体重[(275.7±10.7)g]低于低蛋白组[(285.1±12.5)g](t=2.098,P<0.05),且2组体重均明显低于对照组[(306.4±29.7)g](t值分别为3.262和2.218,P值均<0.05).75%低蛋白组、低蛋白组及对照组孕鼠分娩前体重分别为(300.4±14.1)、(317.0±16.3)和(372.9±19.1)g,3组间差异有统计学意义(F=64.219,P<0.05);妊娠期增重分别为(61.6±19.8)、(81.8±21.6)和(139.3±12.0)g,3组间差异也具有统计学意义(F=55.863,P<0.05).(2)75%低蛋白组、低蛋白组和对照组孕鼠死亡率分别为3/14、2/13和1/11,妊娠30 d未分娩率分别为1/14、1/13和o/11(P值均>0.05).(3)仔鼠:75%低蛋白组和低蛋白组新生鼠出生3d内死亡率分别为28.7% (29/101)和23.0%(24/104),均明显高于对照组的7.5%(8/107)(x2值分别为16.022和9.976,P值均<0.05),但75%低蛋白组和低蛋白组之间差异无统计学意义.75%低蛋白组、低蛋白组及对照组新生鼠出生第3天体重分别为(6.3±0.8)、(6.9±0.9)和(8.1±0.9)g,3组间差异有统计学意义(F=90.602,P<0.05).75%低蛋白组的FGR发生率为55.6%(40/72),明显高于低蛋白组的28.8%(23/80)和对照组的5.0%(5/99),差异均有统计学意义(x2值分别为11.220、54.834和18.833,P值均<0.05). 结论 大鼠妊娠期给予75%低蛋白饮食喂养可获得较高的FGR发生率,同时孕鼠死亡、死胎、死产及新生鼠死亡率均较低,是较理想的建立FGR模型的方法.