聚焦食品工业——更加优质的包装和更具智能的工艺技术

• 来源期刊: 现代包装
• 学科: 工学
• 关键词: 食品工业 包装 技术 工艺 智能 优质 聚焦 创新型
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 页码范围: 39-41
• 页数: 3页
• 分类号: TS251.7

摘要

创新型包装是避免食物损耗及浪费的关键。更有效的防护层、杀菌薄膜及新鲜度指示器应能够使产品保质时间更长，同时阻止了消费者随意丢弃食物的心态。但是在着眼所有改善措施时，企业还必须始终关注流程效益及成本。