肥羔型黑山羊新品种的产肉性能研究

• 作者: 俄木曲者 熊朝瑞 范景胜 陈天宝 陈尚永 陈朝康
• 来源期刊: 四川畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 肥羔 屠宰测定 产肉性能
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 29-31,33
• 页数: 4页
• 分类号: S827.2
• 字数: 3498字
• 语种: 中文

摘要

本文对肥羔型黑山羊新品种三世代85日龄羔羊进行了屠宰测定和产肉性能分析。结果表明，公、母羔体重达到了15.23 kg和11.95 kg，屠宰率分别达到了46.29%和47.03%，净肉率分别达到了33.49%和36.48%，均比育种素材自贡黑山羊有所提高，羔羊生长性能和产肉性能较好，肥羔特征明显。新品种85日龄公、母羊头蹄重与胴体重的比例分别为1∶5.51和1∶5.02，略微显高，肉骨比为公2.41、母3.16，比较低；群体体尺体重的变异系数较大，群体均匀度较低。新品种在躯体比例、肉骨比及群体均匀度等方面可以进行进一步改良。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈天宝		43	169	8.0	11.0
2	范景胜		31	102	6.0	8.0
3	俄木曲者		34	92	6.0	8.0
4	熊朝瑞		47	166	8.0	10.0