转Bt基因糙米对断奶仔猪潜在致敏性的安全评价

• 作者: 曹正辉 王占彬 顾宪红
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: Bt基因 糙米 Cry1AC 致敏性
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 32-37
• 页数: 6页
• 分类号: S811.6
• 字数: 4981字
• 语种: 中文

摘要

试验旨在研究转Bt (bacillus thuringiensis)基因糙米对断奶仔猪的致敏性.选用30头21日龄的“大×白”断奶仔猪,随机分为2组,对照组日粮中添加70％的亲本非转基因糙米,试验组日粮中添加70％的转Bt基因糙米,试验期30 d.在试验第7d和28 d采血,试验第25 d利用Bt基因在水稻中表达的Cry1Ac杀虫蛋白的标准品进行仔猪的皮肤试敏试验.结果表明,对两组糙米的氨基酸水平进行了检测和对比分析,发现两组糙米的氨基酸水平差异不显著(P＞0.05)；通过对仔猪血清免疫球蛋白E、组织胺含量；血浆中二胺氧化酶活性及D乳酸含量；唾液皮质醇含量等的检测,结果显示两组间这五个指标均差异不显著(P＞0.05)；利用Cry1Ac的蛋白标准品对仔猪进行的皮肤试敏试验,结果显示两组均无红斑产生.由试验结果可见,在本试验条件下,转Bt基因的糙米对仔猪无明显的致敏性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	顾宪红	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室	131	1112	20.0	28.0
2	王占彬	河南科技大学动物科技学院	135	668	12.0	20.0
3	曹正辉	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室	5	10	2.0	3.0