甘蔗煮糖过程开放式综合实验平台研发

• 作者: 卢福宁 庞海锋 蒙艳玫 贺琦 郑康元 黄学敏
• 来源期刊: 广西大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 煮糖结晶过程 开放式 综合实验平台 过饱和度 软测量
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 机械工程
• 页码范围: 625-632
• 页数: 8页
• 分类号: TP23
• 字数: 4977字
• 语种: 中文

摘要

煮糖是制糖生产最重要的一个环节,煮糖质量的好坏直接影响产品的质量。针对现有煮糖技术和实验设备存在的问题,研究一种用于科学研究和实验教学的甘蔗煮糖过程开放式综合实验平台。实验平台的硬件部分是模块化、可重构的,采用开放式输入输出接口,可以有效模拟实际煮糖生产过程并实时监控各项参数。软件部分是组件式、可扩展的,采用不同的算法和各种控制策略。通过关键工艺参数软测量与优化,实现对煮糖结晶过程控制参数进行自动化监控的目的,并以过饱和度为例阐述了工艺参数软测量监测建模的方法。实验结果表明预测值与实测值的误差较小,平均相对误差为0.8596%,误差均方差小于0.001,说明所构建的母液过饱和度软测量模型能够较好地从软测量辅助变量数据中估测出母液过饱和度,模型预测准确性高,对改善国内制糖企业煮糖工段自动化水平具有重要意义。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢福宁	广西大学实验设备处	21	182	6.0	13.0
2	蒙艳玫	广西大学机械工程学院	64	540	13.0	20.0
3	庞海锋	广西大学机械工程学院	4	29	3.0	4.0
4	郑康元	广西大学机械工程学院	4	10	1.0	3.0
5	黄学敏	广西大学机械工程学院	1	1	1.0	1.0
6	贺琦	广西大学机械工程学院	1	1	1.0	1.0