甲醇／山梨醇共混流加控制溶氧改善毕赤酵母表达猪圆环病毒Cap蛋白的发酵性能

• 作者: 丁健 侯国力 史仲平 梁克学
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 生物学
• 关键词: 毕赤酵母 Cap蛋白 甲醇 山梨醇 反馈控制
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 14-22
• 页数: 9页
• 分类号: Q815
• 字数: 6032字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2014.05.003

摘要

研究在重组毕赤酵母（ GS115，Mut＋）表达猪圆环病毒Cap蛋白的发酵过程中，甲醇毒害作用以及溶氧波动影响目的蛋白的正常表达。基于对甲醇和山梨醇代谢途径的分析，将C源流加的手动调节与反馈控制相结合，提出了1种新型的甲醇/山梨醇共混诱导策略，能够将溶氧稳定地控制于某一设定值，同时避免甲醇毒害作用。使用该策略将溶氧控制于20％的批次，C源（甲醇和山梨醇）添加过少，导致Cap蛋白表达量较低（54 mg/L）；而将溶氧控制于10％的批次，C源流加速率适宜，Cap蛋白表达量达到198 mg/L，表达水平明显高于采用传统甲醇诱导策略（0 mg/L）和DO stat诱导策略的批次（121 mg/L）。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	史仲平	江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室	52	251	8.0	12.0
2	丁健	江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室	21	82	4.0	8.0
3	梁克学	江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室	1	4	1.0	1.0
4	侯国力	江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室	1	4	1.0	1.0