原文服务方: 中国食用菌       
摘要:
分析了食用菌标准化现状,归纳目前食用菌标准体系存在的主要问题,提出云南省食用菌标准体系建设的原则与依据,按照产前、产中、产后划分标准类别,构建云南省食用菌产业技术标准体系.
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关键词云
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文献信息
篇名 云南省食用菌产业技术标准体系建设研究
来源期刊 中国食用菌 学科
关键词 云南省 食用菌 技术标准体系
年,卷(期) 2014,(3) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 1-2
页数 2页 分类号 S646.9
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张微思 39 94 5.0 7.0
2 董娇 5 17 3.0 4.0
3 朱萍 16 101 5.0 9.0
4 李洁实 1 4 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (19)
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研究主题发展历程
节点文献
云南省
食用菌
技术标准体系
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食用菌
月刊
1003-8310
53-1054/Q
16开
1982-01-01
chi
出版文献量(篇)
4584
总下载数(次)
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总被引数(次)
22110
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