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我们平时食用水果,自然是吃葡萄吐黼皮,吃苹果削苹果皮,你也不会觉得有何不妥或浪费。但某些果皮同样具有相当的药用级保健价值,在你扔掉果皮前,或者可以先看看。
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篇名 吃水果不弃水果皮
来源期刊 华商 学科 工学
关键词 水果 保健价值 苹果 食用
年,卷(期) 2014,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 78-78
页数 1页 分类号 TS255.3
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水果
保健价值
苹果
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研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
华商
月刊
16开
郑州市淮河东路49号3号高层517室
1986
chi
出版文献量(篇)
8610
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16
总被引数(次)
3862
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